关灯
护眼
大
中
小
第402章 豆豆的快乐很简单(1)
“刘大爷刚从县里回来，有亲戚发了一些豆芽子，我合计给豆豆吃呢。”
刘大有笑着说道。
“我合计这么大的雪，你咋也得在家里边多待两天呢。跟嫂子解释得咋样了？”陈铁柱笑着问道。
“哎……，多亏了你收留我啊。”刘大有叹了口气。
“虽然说你嫂子不知道咱们这个买卖将来能整多大，可是她知道我有事干，那也就中了。要是没有你，哥哥这个家就真的散了。”
“原本也想等路上的雪化一些的，可是豆芽子不等人啊。今天吃就正好，嫩得很呢，得给豆豆尝个鲜。”
“妥了，中午咱们就吃春饼。你先到屋里暖呼一会儿吧，这一路赶过来肯定不容易。”陈铁柱点了点头，没有再说客气的话。
这是刘大有的心意，收下就完了。
边上看着的两位老爷子则是满意的点了点头。
刘大有现在可是狼狈得很，不管是大衣还是抱着的纸箱子上都有雪。这样的路况就连陈铁柱开车都很费劲呢，更不用说他骑自行车了。
好一好，都是从县里推着自行车赶过来的。
不管以前的刘大有如何，最起码他今天的表现，足以加三分。
“爸爸，这是啥玩意啊？”
凑到了纸箱子跟前，看到了里边小棉被包着的豆芽子，豆豆的大眼睛里写满了好奇。
“这个啊，就是用黄豆生出来的豆芽子。中午咱们做春饼，卷着豆芽吃最香呢。”陈铁柱笑着说道。
豆豆瞅了瞅细长的豆芽，拎出来一根直接塞到了小嘴里。
“爸爸，这也没啥味啊。”豆豆撇着小嘴说道。
“那不是还没炒呢嘛。等着啊，一会儿跟爸爸一起做春饼，可好吃呢。”陈铁柱说道。
“嗯呐，做春饼。”
小家伙兴冲冲地点头，然后小眉头又皱了起来，“爸爸，春饼是啥饼啊？”
“哈哈哈哈，好玩又好吃的饼，咱们这就去和面。”陈铁柱大手一挥。
“嗯呐。”
豆豆开心点头，迈着小腿屁颠颠的跟了过去。
“这个小家伙啊，心眼儿都长在吃上了，现在也不管傻狍子傻不傻了。”韩老爷子无奈的说道。
做春饼这个事，确实是比较有趣的。而饼好不好吃，其实也都是在和面的功夫上。
先用热水浇进面粉中，随意的搅拌一下，变成大大小小的疙瘩就成。然后浇上几次凉水，这才开始揉面。
揉到面不粘手这就完事了，盆子一扣，饧面就好。
边上看热闹的豆豆小眉头又皱了起来，“爸爸，这也不好玩啊。”
“这才刚刚开始呢，一会儿才好玩，先跟爸爸清洗豆芽菜。放心吧，用肉丝给你炒。”陈铁柱说道。
果然，听到用肉丝来炒，豆豆小朋友这就是无比开心了，干活都比较卖力气。
这边的工作全都做完了，面也饧得差不多了，陈铁柱这就开始操持。
看啊看的，豆豆看出了门道，确实很好玩。
“爸爸，往饼上抹油干哈啊？”豆豆好奇的问道。
“因为抹油的话，烙完的饼就能够直接撕成两张。”陈铁柱笑着说道。
“现在就给爸爸帮忙呗，爸爸揪出面剂子，然后豆豆给拍扁。顺便在抹点油，摞在一起行不行？”
刘大有笑着说道。
“我合计这么大的雪，你咋也得在家里边多待两天呢。跟嫂子解释得咋样了？”陈铁柱笑着问道。
“哎……，多亏了你收留我啊。”刘大有叹了口气。
“虽然说你嫂子不知道咱们这个买卖将来能整多大，可是她知道我有事干，那也就中了。要是没有你，哥哥这个家就真的散了。”
“原本也想等路上的雪化一些的，可是豆芽子不等人啊。今天吃就正好，嫩得很呢，得给豆豆尝个鲜。”
“妥了，中午咱们就吃春饼。你先到屋里暖呼一会儿吧，这一路赶过来肯定不容易。”陈铁柱点了点头，没有再说客气的话。
这是刘大有的心意，收下就完了。
边上看着的两位老爷子则是满意的点了点头。
刘大有现在可是狼狈得很，不管是大衣还是抱着的纸箱子上都有雪。这样的路况就连陈铁柱开车都很费劲呢，更不用说他骑自行车了。
好一好，都是从县里推着自行车赶过来的。
不管以前的刘大有如何，最起码他今天的表现，足以加三分。
“爸爸，这是啥玩意啊？”
凑到了纸箱子跟前，看到了里边小棉被包着的豆芽子，豆豆的大眼睛里写满了好奇。
“这个啊，就是用黄豆生出来的豆芽子。中午咱们做春饼，卷着豆芽吃最香呢。”陈铁柱笑着说道。
豆豆瞅了瞅细长的豆芽，拎出来一根直接塞到了小嘴里。
“爸爸，这也没啥味啊。”豆豆撇着小嘴说道。
“那不是还没炒呢嘛。等着啊，一会儿跟爸爸一起做春饼，可好吃呢。”陈铁柱说道。
“嗯呐，做春饼。”
小家伙兴冲冲地点头，然后小眉头又皱了起来，“爸爸，春饼是啥饼啊？”
“哈哈哈哈，好玩又好吃的饼，咱们这就去和面。”陈铁柱大手一挥。
“嗯呐。”
豆豆开心点头，迈着小腿屁颠颠的跟了过去。
“这个小家伙啊，心眼儿都长在吃上了，现在也不管傻狍子傻不傻了。”韩老爷子无奈的说道。
做春饼这个事，确实是比较有趣的。而饼好不好吃，其实也都是在和面的功夫上。
先用热水浇进面粉中，随意的搅拌一下，变成大大小小的疙瘩就成。然后浇上几次凉水，这才开始揉面。
揉到面不粘手这就完事了，盆子一扣，饧面就好。
边上看热闹的豆豆小眉头又皱了起来，“爸爸，这也不好玩啊。”
“这才刚刚开始呢，一会儿才好玩，先跟爸爸清洗豆芽菜。放心吧，用肉丝给你炒。”陈铁柱说道。
果然，听到用肉丝来炒，豆豆小朋友这就是无比开心了，干活都比较卖力气。
这边的工作全都做完了，面也饧得差不多了，陈铁柱这就开始操持。
看啊看的，豆豆看出了门道，确实很好玩。
“爸爸，往饼上抹油干哈啊？”豆豆好奇的问道。
“因为抹油的话，烙完的饼就能够直接撕成两张。”陈铁柱笑着说道。
“现在就给爸爸帮忙呗，爸爸揪出面剂子，然后豆豆给拍扁。顺便在抹点油，摞在一起行不行？”