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46、搬家(1)
直到外围墙全部砌完,他的新房也算落成了，看着房顶上整齐的瓦片,结实规整的墙面，干净整洁的厨房，宽敞明亮的堂屋跟干燥通风的房间，还有竹子搭建的浴室与茅房，乡间味十足的茅草长廊，都与宋卫安原先规划的别无二致。
宋卫安先给几个工人跟盖房的师傅结了工钱，才跟唐家人在新房里头挖起了地窖,因为地窖是家里最隐秘的地方，宋卫安不想让太多人知道，唐家人也只笑话他两声，却也支持宋卫安的做法，不过听到宋卫安要挖两个地窖时,唐耀荣就有点不太理解了。
“安小子,这地窖够放粮食就好，何必多挖一个。”他们村里不少人家连地窖都没有。
“一个放粮食，一个放茶叶，分开存放茶叶才不会沾上杂味。”家里头没藏几坛老茶,宋卫安总觉得哪都不对劲。
“茶叶不都得当季卖出去哪里能放久,吸了水分的茶叶就变味了。”唐青山听到宋卫安要存放茶叶，有些担忧的提醒道，他的焙茶一斤可值不少钱,哪能浪费了。
“这茶叶只要保存的方法对了，是可以越放越香醇的。”新茶都避免不了会带着涩味，存放几年的茶叶与新茶相比茶味更浓郁，青涩的味道反而沉淀了。
而且他们那里以前的炒茶,最后一道工序就是靠着机器二十几个小时不停歇的翻动，才达到去苦去涩的效果，如今在这里没有机器，让人手动是不可能了，只能靠存放的时间来挥发茶中的苦涩，所以单独开个存放茶叶的地窖就更有必要了。
“安子说的肯定没错，咱们挖就对了，说不定你们以后还得在家里头也挖一个。”唐青水向来信奉宋卫安，只要他说的肯定有道理。
“呵呵，行，安小子想要，给你挖就是了。”唐耀荣看自己小儿子这模样，只能无奈的摇摇头，这小子是真不把宋卫安当外人了，谁说要把存放茶叶的法子告诉他了，自己就先抓了米下锅的。
地方之前打地基时就已经选好的，挖起来倒是也快，几人又忙活了半个月，两个地窖也成型了，直到地窖的出口全部休整完毕，时间已经进入了六月，也算天公作美，宋卫安几人才完工，天就开始下起了瓢泼大雨，若是这雨提前两天，地窖可能就得被迫停工了。
等到持续了两天的大雨停歇，宋卫安把打好的大床搬进新房里，再与温乐一起把新屋里里外外都清洗一遍，就要准备进宅的事宜。
盖房子几乎花光了家里的银子，进宅宋卫安也只低调的请了当初帮忙盖房的人家跟村长过来吃一顿，反正宋家难得这么消停，宋卫安也不想在这时大摆流水席的惹事端。
六月初十是他们住进新房的日子，这天宋卫安跟温乐都起了个大早，家里的东西已经提前搬过去了，唯独留下厨房的铁锅得今天才能动。
宋卫安在旧厨房的灶头上，用铁锅烙了张大饼，等到饼的一面熟了，才把铁锅放进担子里从侧门绕出去。
吉时一到宋卫安就挑着两个担子走在前头，温乐拿着饭勺紧紧跟随，两人一前一后的进了新屋的大门，在厨房点起灶堂，把铁锅架在新灶上，将里面烙了一半的饼翻个面继续烙熟了，才开始祭拜灶神再用柚子叶沾水把整个房子洒了一遍，进宅的事宜才算完成。
之后温乐就开始在厨房准备起今天的进宅饭，食材都是昨天就准备好的，煮了一个月的大锅饭，如今做起饭席倒是驾轻就熟，唐家人也都过来帮忙，还把自己家里的桌椅跟碗筷都带来了。
还不到正午被邀请的人家也陆陆续续的到来，宋卫安准备了两桌，几家人坐下倒是正合适，村长刚到宋卫安家，看到新房就忍不住赞叹，“安小子这房盖的挺不错的啊！”
虽然青砖绿瓦房他们村也有几户，但宋卫安这房子规划的一看就让人觉得宽敞又舒适。
“呵呵，村长过奖了，快上坐，马上就能开席了。”宋卫安满脸红光乐呵的招呼着唐耀辉。
温乐看人到齐了，把菜一道道的端上桌。
“哟，这么丰盛啊。”大伙看着桌上又是姜汁鸡烤全鸭，又是酱卤五花肉，还有红烧狮子头、肉丸子汤。
“这个是什么？”唐耀辉夹子跟前一盘切成一圈圈，里头夹着糯米的东西新奇的问道。
温乐刚好把两坛酒拿出来，听到村长问，笑着跟人说道：“这个叫猪肠撑糯米，是当家教我做的，大伙尝尝看。”
看到新鲜的菜式，众人也都拿起筷子试吃了一口，“这个好吃，外面这层还真是猪大肠啊，没想到猪肠还能这么做。”
宋卫安先给几个工人跟盖房的师傅结了工钱，才跟唐家人在新房里头挖起了地窖,因为地窖是家里最隐秘的地方，宋卫安不想让太多人知道，唐家人也只笑话他两声，却也支持宋卫安的做法，不过听到宋卫安要挖两个地窖时,唐耀荣就有点不太理解了。
“安小子,这地窖够放粮食就好，何必多挖一个。”他们村里不少人家连地窖都没有。
“一个放粮食，一个放茶叶，分开存放茶叶才不会沾上杂味。”家里头没藏几坛老茶,宋卫安总觉得哪都不对劲。
“茶叶不都得当季卖出去哪里能放久,吸了水分的茶叶就变味了。”唐青山听到宋卫安要存放茶叶，有些担忧的提醒道，他的焙茶一斤可值不少钱,哪能浪费了。
“这茶叶只要保存的方法对了，是可以越放越香醇的。”新茶都避免不了会带着涩味，存放几年的茶叶与新茶相比茶味更浓郁，青涩的味道反而沉淀了。
而且他们那里以前的炒茶,最后一道工序就是靠着机器二十几个小时不停歇的翻动，才达到去苦去涩的效果，如今在这里没有机器，让人手动是不可能了，只能靠存放的时间来挥发茶中的苦涩，所以单独开个存放茶叶的地窖就更有必要了。
“安子说的肯定没错，咱们挖就对了，说不定你们以后还得在家里头也挖一个。”唐青水向来信奉宋卫安，只要他说的肯定有道理。
“呵呵，行，安小子想要，给你挖就是了。”唐耀荣看自己小儿子这模样，只能无奈的摇摇头，这小子是真不把宋卫安当外人了，谁说要把存放茶叶的法子告诉他了，自己就先抓了米下锅的。
地方之前打地基时就已经选好的，挖起来倒是也快，几人又忙活了半个月，两个地窖也成型了，直到地窖的出口全部休整完毕，时间已经进入了六月，也算天公作美，宋卫安几人才完工，天就开始下起了瓢泼大雨，若是这雨提前两天，地窖可能就得被迫停工了。
等到持续了两天的大雨停歇，宋卫安把打好的大床搬进新房里，再与温乐一起把新屋里里外外都清洗一遍，就要准备进宅的事宜。
盖房子几乎花光了家里的银子，进宅宋卫安也只低调的请了当初帮忙盖房的人家跟村长过来吃一顿，反正宋家难得这么消停，宋卫安也不想在这时大摆流水席的惹事端。
六月初十是他们住进新房的日子，这天宋卫安跟温乐都起了个大早，家里的东西已经提前搬过去了，唯独留下厨房的铁锅得今天才能动。
宋卫安在旧厨房的灶头上，用铁锅烙了张大饼，等到饼的一面熟了，才把铁锅放进担子里从侧门绕出去。
吉时一到宋卫安就挑着两个担子走在前头，温乐拿着饭勺紧紧跟随，两人一前一后的进了新屋的大门，在厨房点起灶堂，把铁锅架在新灶上，将里面烙了一半的饼翻个面继续烙熟了，才开始祭拜灶神再用柚子叶沾水把整个房子洒了一遍，进宅的事宜才算完成。
之后温乐就开始在厨房准备起今天的进宅饭，食材都是昨天就准备好的，煮了一个月的大锅饭，如今做起饭席倒是驾轻就熟，唐家人也都过来帮忙，还把自己家里的桌椅跟碗筷都带来了。
还不到正午被邀请的人家也陆陆续续的到来，宋卫安准备了两桌，几家人坐下倒是正合适，村长刚到宋卫安家，看到新房就忍不住赞叹，“安小子这房盖的挺不错的啊！”
虽然青砖绿瓦房他们村也有几户，但宋卫安这房子规划的一看就让人觉得宽敞又舒适。
“呵呵，村长过奖了，快上坐，马上就能开席了。”宋卫安满脸红光乐呵的招呼着唐耀辉。
温乐看人到齐了，把菜一道道的端上桌。
“哟，这么丰盛啊。”大伙看着桌上又是姜汁鸡烤全鸭，又是酱卤五花肉，还有红烧狮子头、肉丸子汤。
“这个是什么？”唐耀辉夹子跟前一盘切成一圈圈，里头夹着糯米的东西新奇的问道。
温乐刚好把两坛酒拿出来，听到村长问，笑着跟人说道：“这个叫猪肠撑糯米，是当家教我做的，大伙尝尝看。”
看到新鲜的菜式，众人也都拿起筷子试吃了一口，“这个好吃，外面这层还真是猪大肠啊，没想到猪肠还能这么做。”