963，我听你的(1)

    厉家菜

    火的路子和全聚德很像，都是所谓的宫廷菜秘方。

    据官方资料介绍，厉家祖先厉顺庆原是内务府大臣，专管皇宫内的一切生活事务，其中重要一环就是“皇上用膳”。

    皇帝吃了哪个菜、吃了几口、表情怎么样，都要记录。久而久之，厉顺庆耳濡目染了不少配方，默默记下来，没事自己家做来吃。

    之

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