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卷一 海棠初着雨 223．烤鸭(1)
223．烤鸭
其实左邻右舍们最为习惯的就是上姚海棠这儿来找吃喝，从前姚海棠最爱别人上门来要吃喝，所以大家自然而然就成了习惯。
这会儿大家知道姚海棠回来了，而且正在做吃的，那当然不用招呼就赶过来。而且乡邻们不会有朝中大人或者掌柜们那样的顾虑，他们可不知道姚海棠是皇妃，还是最让人敬惧的那位四公子的皇妃……
正逢着姚海棠把家里的鸭子烤完了，正要上外边去让人再找几只送来，不是每个品种的鸭都适合做烤鸭。云泾河本地的小麻鸭就不合适，太柴没肉斤两也不够。
云泾河附近有个叫均县的地方，因水好鱼虾蟹多如牛毛，除了淡水河鲜之外，均县最有名的就属均县大黄鸭。肉质肥厚细嫩，有脂有肉，烤出来味道相对较好，这是目前姚海棠认为比较好的。
但她在吃上总是那么执着，要就得找最合适的，这相对好的还是不够。
一出门姚海棠就愣神了，一大帮人正在巷口上呢，奇怪的是廷卫的人居然没出动，都安稳地潜着：“呀，大家聚在这做什么？”
“姚姑娘，又做什么好吃的了吧，我们可闻了好几天味儿了，好不容易找着你这根源喽。”
众人七嘴八舌地说着话，姚海棠看着也觉得倍加亲切，遂说道：“做是做了，可还是不够好，等过几天选了好鸭子再烤了请大家吃。眼下的没二两肉，真没什么吃头，不过那鸭架子熬的汤味道还不错，待会儿回来我请大家架鸭汤。”
“鸭子？怪不得最近老听着嘎嘎声，原来是鸭叫，听着声还各种各样的鸭。什么鸭不都一样，姚姑娘这是想要什么样的鸭？”
正要走的姚海棠转念一想，人多力量大，不如请邻居们帮着想想哪里的鸭子既肥美又斤两合适：“我这是烤鸭呐，一定得不肥不瘦的，肥了腻，太瘦又柴容易塞牙。不知道大家伙儿知不知道哪里的合适，要是鸭养在就咱们云泾河附近最好了，方便买卖。”
“烤鸭？还真没吃过，姚姑娘要上新菜了，唉呀，那我们可得好好想想。”
“我咱们云泾河的湖鸭就很好嘛，往常炖汤喝总有些肥腻，要按姚姑娘说的，我看湖鸭很合适。”
云泾河除了小麻鸭居然还是湖鸭，姚海棠也是头回听说：“我怎么没听过湖鸭？”
“湖鸭一定要养在河里、湖里，小池小溪养不下，姚姑娘要找湖鸭得上河南边儿去，那里的人多养湖鸭。我看姚姑娘也不用去了，我家里就有两只，是南边的亲戚送的，嫌肥一直没吃。”说着那人就转身回自个儿家去了。
没隔多会儿那人就把两只鸭子弄了来，果然是又肥又刚好分量合适，姚海棠一看就眉开眼笑，果然是人多力量大
“成，大家都别走了，今天有一个是一个，我请大家吃肉喝汤。”其实这大家也不过五六个人，附近住家不算太多，所以这一时并没有聚集起太多人来。
众人一听自然答应，大家对于上姚海棠这来吃喝习惯得很，一时间还你回家弄点好吃的来，我回家拿点东西来，以前他们就通常这么吃。大家伙儿回去还把家里人都叫上了，一块儿在院子里摆开了桌子就等着姚海棠的烤鸭了。
烤鸭还没好，倒是鸭架汤先好了，众人就着汤喝了，春天还是有些凉意的，但一碗汤下去就热乎了，大家的谈性就更浓了。
这时忽然有人说道：“怎么没见那位杜公子。”
“咦，难道是没来么，确实没见到那对谁都和和气气的公子。”
当齐晏来时看到的就是这么个场面，众人纷纷揣测着那位“杜公子”和姚海棠之间如何如何了。乡里人说话总免不了这样的八卦，而且这样的八卦总是越说色儿越浓重，到齐晏听到时基本上可以用打翻了颜料罐子来形容。
没听两句齐晏脸就黑了，不是因为话太难听，而是因为想起这些话是说杜敬璋的就忍不住替那位黑脸。这要是让杜敬璋知道了，廷卫怎么不出来制止一下……
“咳……”
众人不知道杜敬璋的身份，但是对于齐晏那就可以说无人不知、无人不晓了，云泾河的第一位状元郎，谁要是不认识都不好意思说自己是土生土长的云泾河人。
“呀……齐大人。”随着这一声，众人纷纷起身，眼看着就要拜倒了。
其实左邻右舍们最为习惯的就是上姚海棠这儿来找吃喝，从前姚海棠最爱别人上门来要吃喝，所以大家自然而然就成了习惯。
这会儿大家知道姚海棠回来了，而且正在做吃的，那当然不用招呼就赶过来。而且乡邻们不会有朝中大人或者掌柜们那样的顾虑，他们可不知道姚海棠是皇妃，还是最让人敬惧的那位四公子的皇妃……
正逢着姚海棠把家里的鸭子烤完了，正要上外边去让人再找几只送来，不是每个品种的鸭都适合做烤鸭。云泾河本地的小麻鸭就不合适，太柴没肉斤两也不够。
云泾河附近有个叫均县的地方，因水好鱼虾蟹多如牛毛，除了淡水河鲜之外，均县最有名的就属均县大黄鸭。肉质肥厚细嫩，有脂有肉，烤出来味道相对较好，这是目前姚海棠认为比较好的。
但她在吃上总是那么执着，要就得找最合适的，这相对好的还是不够。
一出门姚海棠就愣神了，一大帮人正在巷口上呢，奇怪的是廷卫的人居然没出动，都安稳地潜着：“呀，大家聚在这做什么？”
“姚姑娘，又做什么好吃的了吧，我们可闻了好几天味儿了，好不容易找着你这根源喽。”
众人七嘴八舌地说着话，姚海棠看着也觉得倍加亲切，遂说道：“做是做了，可还是不够好，等过几天选了好鸭子再烤了请大家吃。眼下的没二两肉，真没什么吃头，不过那鸭架子熬的汤味道还不错，待会儿回来我请大家架鸭汤。”
“鸭子？怪不得最近老听着嘎嘎声，原来是鸭叫，听着声还各种各样的鸭。什么鸭不都一样，姚姑娘这是想要什么样的鸭？”
正要走的姚海棠转念一想，人多力量大，不如请邻居们帮着想想哪里的鸭子既肥美又斤两合适：“我这是烤鸭呐，一定得不肥不瘦的，肥了腻，太瘦又柴容易塞牙。不知道大家伙儿知不知道哪里的合适，要是鸭养在就咱们云泾河附近最好了，方便买卖。”
“烤鸭？还真没吃过，姚姑娘要上新菜了，唉呀，那我们可得好好想想。”
“我咱们云泾河的湖鸭就很好嘛，往常炖汤喝总有些肥腻，要按姚姑娘说的，我看湖鸭很合适。”
云泾河除了小麻鸭居然还是湖鸭，姚海棠也是头回听说：“我怎么没听过湖鸭？”
“湖鸭一定要养在河里、湖里，小池小溪养不下，姚姑娘要找湖鸭得上河南边儿去，那里的人多养湖鸭。我看姚姑娘也不用去了，我家里就有两只，是南边的亲戚送的，嫌肥一直没吃。”说着那人就转身回自个儿家去了。
没隔多会儿那人就把两只鸭子弄了来，果然是又肥又刚好分量合适，姚海棠一看就眉开眼笑，果然是人多力量大
“成，大家都别走了，今天有一个是一个，我请大家吃肉喝汤。”其实这大家也不过五六个人，附近住家不算太多，所以这一时并没有聚集起太多人来。
众人一听自然答应，大家对于上姚海棠这来吃喝习惯得很，一时间还你回家弄点好吃的来，我回家拿点东西来，以前他们就通常这么吃。大家伙儿回去还把家里人都叫上了，一块儿在院子里摆开了桌子就等着姚海棠的烤鸭了。
烤鸭还没好，倒是鸭架汤先好了，众人就着汤喝了，春天还是有些凉意的，但一碗汤下去就热乎了，大家的谈性就更浓了。
这时忽然有人说道：“怎么没见那位杜公子。”
“咦，难道是没来么，确实没见到那对谁都和和气气的公子。”
当齐晏来时看到的就是这么个场面，众人纷纷揣测着那位“杜公子”和姚海棠之间如何如何了。乡里人说话总免不了这样的八卦，而且这样的八卦总是越说色儿越浓重，到齐晏听到时基本上可以用打翻了颜料罐子来形容。
没听两句齐晏脸就黑了，不是因为话太难听，而是因为想起这些话是说杜敬璋的就忍不住替那位黑脸。这要是让杜敬璋知道了，廷卫怎么不出来制止一下……
“咳……”
众人不知道杜敬璋的身份，但是对于齐晏那就可以说无人不知、无人不晓了，云泾河的第一位状元郎，谁要是不认识都不好意思说自己是土生土长的云泾河人。
“呀……齐大人。”随着这一声，众人纷纷起身，眼看着就要拜倒了。