第47章 大学食堂(1)

    龙云大学，第二食堂。

    疾控应急小组正在食堂内采样。

    高小鹏在食堂后厨发现几个灰色的瓦罐，罐口用塑料膜密封，看着像腌菜的罐子。

    一股特殊的发霉气味儿弥漫在周围空气中。

    “不能动！不能动！”食堂负责人李老板听到声音急忙跑进来，指着地上的罐子，摆手阻止，“这是我们食堂自制的豆腐乳，还没到时间，不能开封。”

    应急小组成员听到声音都聚集过来，组长张军问李老板，“这些豆腐乳既然没开封，那就是没给学生们食用，可外边的牌子是怎么回事？”

    李老板立刻明白张军的意思，在食堂大厅有价目表，上面都豆腐乳的价格。

    李老板解释说：“我们食堂的确卖豆腐乳，也是我们食堂自制的，但不是没开封的这几罐，是之前做的，这里还剩了半罐，你们看看。”

    李老板从不锈钢货架的最下面一层拿出一个瓦罐，用木头盖子简单盖着，打开木盖，可以看到里面有红色的浆液，摇动罐子，几块豆腐乳在里面晃动。

    张军示意高小鹏给这半罐豆腐乳采样。

    高小鹏熟练地操作，用采样棉签蘸取汁液放进采样管里，盖上管盖的同时还不忘安慰李老板，“采样棉签是无菌的，不耽误这半罐豆腐乳继续食用，但最好等我们的检测结果出来。”

    李老板用筷子夹了一小块豆腐乳放进嘴里，没嚼直接咽下，说：“我敢用我自己保证这罐豆腐乳肯定没问题，我之前也吃过，从来没有不舒服的地方。”

    白荣荣望着李老板，脑海里突然浮现出一个画面：年轻的内科医生marshall拿起一大杯含有大量幽门螺杆菌的培养液就喝。marshall是2005年诺贝尔医学奖的获得者，当年他义无反顾地喝下自己培养的幽门螺杆菌，使自己发生胃炎，并从自己胃中分离出幽门螺杆菌，只为证明自己的理论是正确的。

    虽然marshall和李老板的事情不一样，但两人表达自己的方式非常相似。

    白荣荣心里觉得李老板的食堂没问题，这种感觉跟李老板刚才的行为无关，而是根据之前在杨笑笑宿舍的流调有关。

    在食堂采完样，应急小组成员在食堂外集合，白荣荣把她的发现告诉组长张军：“头儿，我刚才问了杨笑笑的舍友，有发现，她的舍友说，杨笑笑发病之前除了跟舍友们在这间食堂吃饭，其他时间基本都跟同组的研究生同学杨磊在一起，他俩是龙云大学动科院研二的学生，动科院在大学城外的云台山下有一处饲养基地，两人经常去那里做实验——养猪，而且那个饲养基地就在一个湖边。

    组长张军分配接下来的任务，“小史先把这里的样本送回中心实验室，之后跟医院联系，看是否有新发的病人，并在系统里以龙云大学为中心，查找10公里范围内所有腹泻病人，查好之后立刻发给我；小鹏和荣荣去找杨磊，让他跟我们去云台山下的饲养基地。”

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