关灯
护眼
大
中
小
第41章 第十一道凤味（三）(1)
厨房炉灶前生着袅袅炊烟，浓浓酱香萦绕在庭院间，一种其香无比的全新味道正逐渐诞生！
距离“鳗鱼节”开幕还有些天，沈玲珑正对这道历史悠久、富有人文情怀的料理做着最后的调制。
她看中这道料理有着令人深陷其中的魅力。
以竹签串成、深入人心的独特风味与造型，无论是其方便携带的特性还是殿堂级的味蕾享受这一切，无疑都相当契合美食文化周的氛围和主题——“街头小吃”！
而在拜访了谷川家的镇店之宝后，她最先想到的，就是要调制出专属于中式风味的蒲烧酱汁！
“尝尝。”她舀动了酱料，自觉味道已经和理想的较为接近。
“嗯~”赵雨东酌着品味道，“这个酱料甜中带着甘香，味道非常醇厚，跟日式的酱料大有不同！这里面是放了什么啊？”
沈玲珑眉目一舒，正要道：“里面是用了清酒、糖”
正当这时，门外一记货车的停靠声震响了这片晨寂——
货车熄了火，前院进来几位阿叔阿姨，正在一边“咿呀、咿呀”地喊着口号用劲跟着在卸货！！
沈玲珑和赵雨东接着往门外一瞧，瞬即打起了精神，是鳗鱼养殖场的鲜货到了！
正忙着干活的这些阿叔阿姨，是最传统的一代养鳗人。
或许是常年在养殖场工作的缘故，虽体格算不上壮实，但个个都晒得肤色黝黑，朴实的外表下，闪耀着劳动人民坚韧不拔的美好品质。
“师傅，这箱鳗鱼，麻烦请放这边。”沈玲珑领着众人到库房，“放这儿就行了，谢谢呐！”
中间，那戴着顶草帽、长相温润的隆叔，好奇问道：“阿妹，你们进的这批鳗鱼是用作什么啊？”
沈玲珑称道：“这些鳗鱼，是准备在‘鳗鱼节’用的。”
“呀，那可真是好~”隆叔温和一笑，感叹，“今年还算是天公造美，鳗鱼靓得很呐！往年要是遇上场台风，那可得减产囖~”
听着隆叔以淡淡的言语悉数起鳗鱼养殖的经历，沈玲珑想着有来有往，转身，给在场的阿叔阿姨都发了张“鳗鱼节”的宣传单。
“这届的鳗鱼节，就在下周举办。”沈玲珑介绍起，又邀请道，“有时间的话，欢迎来尝我们家的鳗鱼。”
要能得到专职养鳗人的好评，她将感到无甚荣光。
闻到，这鳗鱼将会在盛大的美食文化周派上用场，阿叔阿姨们内心感到欣喜而自豪，可面上，却只是反应平平，微微点点头。
比起隆叔，徐姨似乎还有些腼腆，她从接过宣传单的那刻就开始讷讷地笑，抬头看了下眼色，欲言又止道：“这个鳗鱼好吃嘛？”
另一位阿姨也跟着吐露心声：“美食节的东西，应该卖得很贵吧”
几个人接连着流露出难为情的神态，“老实说，咱也没吃过。”
沈玲珑表情微微一怔。
想到这群日夜守候在养殖场的养鳗人，却舍不得尝上一口鳗鱼一时间，心情变得五味杂陈。
“食盒，竹签，炭”
清点过食材，赵雨东正在一头帮忙检查物料有没其他遗漏。
他转头念道：“小吃桌，咱们需要备吗？”
“主办方会提供。”沈玲珑低头查看着手上的明细，这是这次的主办方下发到每位商家的摊位指南。
整份指南展开一看，里面还附了张巨幅的摊位平面图。
一眼览过商家名单，赵雨东发现了一个有些熟悉的名字，“南记？”
他指着图纸上，一排摊位里面的其中一格，位置正处在美食街中段，凤厨楼的对面。
“是霍师傅的店。”这个消息，沈玲珑早就在厨协得知。
凤城厨协这次选了两家店代表参加，一家是凤厨楼，而另一家，就是霍海文名下的南记。
作为东道主，每一年，厨协都会慎重选择代表的商家，不仅是为了保持鳗鱼节这么多届以来，凤厨展现出的一贯高水准，并且还是基于一层考虑。
在这为期五天的盛典，鳗鱼业协会还将根据每位商家的总营业额，以及市民参与票选“最受欢迎鳗鱼街头小吃”的结果，作全方位的考量。
表现突出的商家，就会作为本年度的“鳗鱼美食文化基地”，被授予官方颁发的牌匾这，无疑是一项含金量极高的殊荣。
眼下，一切为迎接鳗鱼节要做的准备，都已经完成得差不多，大伙儿头一回参加这种与民同乐的项目，感觉特别心潮澎湃。
苏秀月赶早打扫完庭院，这会儿，正搬了张小板凳，挪到厨房门前，一边摘着菜叶，一边目不转睛地盯着手机
最近，她也学着像年轻人那样，迷上刷某音的视频。
距离“鳗鱼节”开幕还有些天，沈玲珑正对这道历史悠久、富有人文情怀的料理做着最后的调制。
她看中这道料理有着令人深陷其中的魅力。
以竹签串成、深入人心的独特风味与造型，无论是其方便携带的特性还是殿堂级的味蕾享受这一切，无疑都相当契合美食文化周的氛围和主题——“街头小吃”！
而在拜访了谷川家的镇店之宝后，她最先想到的，就是要调制出专属于中式风味的蒲烧酱汁！
“尝尝。”她舀动了酱料，自觉味道已经和理想的较为接近。
“嗯~”赵雨东酌着品味道，“这个酱料甜中带着甘香，味道非常醇厚，跟日式的酱料大有不同！这里面是放了什么啊？”
沈玲珑眉目一舒，正要道：“里面是用了清酒、糖”
正当这时，门外一记货车的停靠声震响了这片晨寂——
货车熄了火，前院进来几位阿叔阿姨，正在一边“咿呀、咿呀”地喊着口号用劲跟着在卸货！！
沈玲珑和赵雨东接着往门外一瞧，瞬即打起了精神，是鳗鱼养殖场的鲜货到了！
正忙着干活的这些阿叔阿姨，是最传统的一代养鳗人。
或许是常年在养殖场工作的缘故，虽体格算不上壮实，但个个都晒得肤色黝黑，朴实的外表下，闪耀着劳动人民坚韧不拔的美好品质。
“师傅，这箱鳗鱼，麻烦请放这边。”沈玲珑领着众人到库房，“放这儿就行了，谢谢呐！”
中间，那戴着顶草帽、长相温润的隆叔，好奇问道：“阿妹，你们进的这批鳗鱼是用作什么啊？”
沈玲珑称道：“这些鳗鱼，是准备在‘鳗鱼节’用的。”
“呀，那可真是好~”隆叔温和一笑，感叹，“今年还算是天公造美，鳗鱼靓得很呐！往年要是遇上场台风，那可得减产囖~”
听着隆叔以淡淡的言语悉数起鳗鱼养殖的经历，沈玲珑想着有来有往，转身，给在场的阿叔阿姨都发了张“鳗鱼节”的宣传单。
“这届的鳗鱼节，就在下周举办。”沈玲珑介绍起，又邀请道，“有时间的话，欢迎来尝我们家的鳗鱼。”
要能得到专职养鳗人的好评，她将感到无甚荣光。
闻到，这鳗鱼将会在盛大的美食文化周派上用场，阿叔阿姨们内心感到欣喜而自豪，可面上，却只是反应平平，微微点点头。
比起隆叔，徐姨似乎还有些腼腆，她从接过宣传单的那刻就开始讷讷地笑，抬头看了下眼色，欲言又止道：“这个鳗鱼好吃嘛？”
另一位阿姨也跟着吐露心声：“美食节的东西，应该卖得很贵吧”
几个人接连着流露出难为情的神态，“老实说，咱也没吃过。”
沈玲珑表情微微一怔。
想到这群日夜守候在养殖场的养鳗人，却舍不得尝上一口鳗鱼一时间，心情变得五味杂陈。
“食盒，竹签，炭”
清点过食材，赵雨东正在一头帮忙检查物料有没其他遗漏。
他转头念道：“小吃桌，咱们需要备吗？”
“主办方会提供。”沈玲珑低头查看着手上的明细，这是这次的主办方下发到每位商家的摊位指南。
整份指南展开一看，里面还附了张巨幅的摊位平面图。
一眼览过商家名单，赵雨东发现了一个有些熟悉的名字，“南记？”
他指着图纸上，一排摊位里面的其中一格，位置正处在美食街中段，凤厨楼的对面。
“是霍师傅的店。”这个消息，沈玲珑早就在厨协得知。
凤城厨协这次选了两家店代表参加，一家是凤厨楼，而另一家，就是霍海文名下的南记。
作为东道主，每一年，厨协都会慎重选择代表的商家，不仅是为了保持鳗鱼节这么多届以来，凤厨展现出的一贯高水准，并且还是基于一层考虑。
在这为期五天的盛典，鳗鱼业协会还将根据每位商家的总营业额，以及市民参与票选“最受欢迎鳗鱼街头小吃”的结果，作全方位的考量。
表现突出的商家，就会作为本年度的“鳗鱼美食文化基地”，被授予官方颁发的牌匾这，无疑是一项含金量极高的殊荣。
眼下，一切为迎接鳗鱼节要做的准备，都已经完成得差不多，大伙儿头一回参加这种与民同乐的项目，感觉特别心潮澎湃。
苏秀月赶早打扫完庭院，这会儿，正搬了张小板凳，挪到厨房门前，一边摘着菜叶，一边目不转睛地盯着手机
最近，她也学着像年轻人那样，迷上刷某音的视频。