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第41章 第41章(1)
几人随意说了些闲话。
华锦也叮嘱他好好休息。
等见到舅舅后，便后忙着回去做早饭。
母女俩路上遇到卖水果的。
华锦看上那金灿灿的枇杷和青梅。
不由得买了许多。
“枇杷也就算了，青梅买那么做什么？”
华锦自有妙计！
早点是配好的米线。
对比起来，简单方便。
华母负责煎蛋，熬好的鸡骨汤放在一旁。
米线过热水汤过，添上些菜。
加蛋或者加些臊子。
这就是简易版米线。
“要辣椒吗？”
“要的，多加韭菜和葱。”
“好。”
华母已然成了小帮厨，华锦就煮粉就行。
早点摊子人不少。
还有很多莫名想吃米浆粑粑的。
华锦不好意思说自己懒了。
随即便在门口竖起招牌，今早只供米线！
“哎，婶子你们怎么又卖这个了？”
“就是，那米浆粑粑好吃的呢，怎么不做了？”
华母笑笑，看向小姑娘。
“有什么菜就做什么，大伙尝尝这也不错的，都是爬早起来弄得。”
不少人还是好这口的。
华锦也解释道：“是的，往后早点做什么会提前贴在外面，想吃的可以试试。”
“哎呀，这可新鲜了。”
“那咱们岂不是每天都有吃的。”
这粉八毛一碗。
比外面的可好吃多了。
华锦一碗碗煮，之后碰到谁也不知道。
华母倒是看到很多眼熟的人。
老张、老高以及那大学生等等。
等到十点多，滚起的鸡汤都要见底。
总算是没客人了。
这时华母也坐下喘气。
“哎呦喂，这可真是忙的饭都没吃。”
“妈，还有小笼包呢，您先去吃吧。”
“我哥他们呢？”
华母笑着瞥了眼她。“刚才还和你说呢，他们找人问问能不能直接敲开，你说你真要弄啊？”
华锦听闻，差点跳脚蹦起来。
“当然了，他们什么回来，今天弄得好吗？”
“我不知道啊，等会儿问问。”
华锦想要是可以，就是放一天假也成。
到时候她就不用那么热了，后院与外侧围墙中还有一道。
敲开一层也有保证，门和窗以后就能多通风了。
“这包子还真不错，一口一个好吃呢。”
“是吧，热的时候更好吃。”
华锦重新写了牌子，“店内装修，暂停营业。时间待定！”
随后她便去处理那些青梅和枇杷。
“五月枇杷满树金，妈这枇杷好甜啊。”
“是吗，这季节都这样，记得我有回吃过枇杷和冰糖炖煮，那滋味如今都要忘了。”
“那有什么，我给您做。”
“哈哈，好享了姑娘的服。”
华母也帮着她洗，来来回回洗了几遍。
华锦又把青梅都晾在阴凉处。
“我想多买几个罐子，那种腌酸菜的或者酿酒的。”
“你要泡青梅酒啊？”
“怎么样，我看不少食客好酒，等咱们买了冰柜就冰上那么一冰柜的。”
“你个丫头，冰柜不花钱呢。”
“嘻嘻，花钱后才有动力挣钱啊。”
二人没等出门，华父他们便领着到家。
眼下知道是谁，那工人往里看看。和他说了几句，随后华父便说可行。
不过里面怕是得乱乱。
“真的啊，没事我都准备歇一天了，今天能弄好吗，爸？”
华父看小姑娘满脸热切。
不好也得好啊。
“放心，靠墙都斗殴挪挪，我给你弄好。”
“谢谢爸。”
之后二人带着苦力二哥去采购。
骑着小三轮车，载着她们俩。
华钧一路踩踏板，身后的华锦就说买什么什么。
要买冰糖，买罐子，买白酒。
等到小三轮堆满，放不下二人。
便招呼他慢些骑回去，华母和华锦又去市场。
华锦见有牛肉和五花肉，愣是买了大块。
虽说看管她大手大脚，但如今也有些心疼。
“买这么多啊。”
“嗯，妈我今天给您做顿好吃的。”
华锦又买了青红椒，猪耳朵和猪尾巴。
到家时就听里面“叮铃哐当”一阵动静。
幸亏她们把青梅都收起来。
不然怕不得白洗。
小车在这有了作用。
华锦不用折腾，把它推到大厅里角落里。
这地方视野好，又没灰尘。
发了些面，大中午气温高一会就醒。
随后加入料包，开卤。
牛肉和猪尾巴耳朵分成两锅。
虽说有些麻烦，但不容易串味。
老大老二忙着收砖，打下来的砖头还能再用。
因为打的这面不是称重墙，所以一些都好商量。
华锦把牌子放在门外，便没再管。
错过了好些个路人，在门口唉声叹气。
华锦也叮嘱他好好休息。
等见到舅舅后，便后忙着回去做早饭。
母女俩路上遇到卖水果的。
华锦看上那金灿灿的枇杷和青梅。
不由得买了许多。
“枇杷也就算了，青梅买那么做什么？”
华锦自有妙计！
早点是配好的米线。
对比起来，简单方便。
华母负责煎蛋，熬好的鸡骨汤放在一旁。
米线过热水汤过，添上些菜。
加蛋或者加些臊子。
这就是简易版米线。
“要辣椒吗？”
“要的，多加韭菜和葱。”
“好。”
华母已然成了小帮厨，华锦就煮粉就行。
早点摊子人不少。
还有很多莫名想吃米浆粑粑的。
华锦不好意思说自己懒了。
随即便在门口竖起招牌，今早只供米线！
“哎，婶子你们怎么又卖这个了？”
“就是，那米浆粑粑好吃的呢，怎么不做了？”
华母笑笑，看向小姑娘。
“有什么菜就做什么，大伙尝尝这也不错的，都是爬早起来弄得。”
不少人还是好这口的。
华锦也解释道：“是的，往后早点做什么会提前贴在外面，想吃的可以试试。”
“哎呀，这可新鲜了。”
“那咱们岂不是每天都有吃的。”
这粉八毛一碗。
比外面的可好吃多了。
华锦一碗碗煮，之后碰到谁也不知道。
华母倒是看到很多眼熟的人。
老张、老高以及那大学生等等。
等到十点多，滚起的鸡汤都要见底。
总算是没客人了。
这时华母也坐下喘气。
“哎呦喂，这可真是忙的饭都没吃。”
“妈，还有小笼包呢，您先去吃吧。”
“我哥他们呢？”
华母笑着瞥了眼她。“刚才还和你说呢，他们找人问问能不能直接敲开，你说你真要弄啊？”
华锦听闻，差点跳脚蹦起来。
“当然了，他们什么回来，今天弄得好吗？”
“我不知道啊，等会儿问问。”
华锦想要是可以，就是放一天假也成。
到时候她就不用那么热了，后院与外侧围墙中还有一道。
敲开一层也有保证，门和窗以后就能多通风了。
“这包子还真不错，一口一个好吃呢。”
“是吧，热的时候更好吃。”
华锦重新写了牌子，“店内装修，暂停营业。时间待定！”
随后她便去处理那些青梅和枇杷。
“五月枇杷满树金，妈这枇杷好甜啊。”
“是吗，这季节都这样，记得我有回吃过枇杷和冰糖炖煮，那滋味如今都要忘了。”
“那有什么，我给您做。”
“哈哈，好享了姑娘的服。”
华母也帮着她洗，来来回回洗了几遍。
华锦又把青梅都晾在阴凉处。
“我想多买几个罐子，那种腌酸菜的或者酿酒的。”
“你要泡青梅酒啊？”
“怎么样，我看不少食客好酒，等咱们买了冰柜就冰上那么一冰柜的。”
“你个丫头，冰柜不花钱呢。”
“嘻嘻，花钱后才有动力挣钱啊。”
二人没等出门，华父他们便领着到家。
眼下知道是谁，那工人往里看看。和他说了几句，随后华父便说可行。
不过里面怕是得乱乱。
“真的啊，没事我都准备歇一天了，今天能弄好吗，爸？”
华父看小姑娘满脸热切。
不好也得好啊。
“放心，靠墙都斗殴挪挪，我给你弄好。”
“谢谢爸。”
之后二人带着苦力二哥去采购。
骑着小三轮车，载着她们俩。
华钧一路踩踏板，身后的华锦就说买什么什么。
要买冰糖，买罐子，买白酒。
等到小三轮堆满，放不下二人。
便招呼他慢些骑回去，华母和华锦又去市场。
华锦见有牛肉和五花肉，愣是买了大块。
虽说看管她大手大脚，但如今也有些心疼。
“买这么多啊。”
“嗯，妈我今天给您做顿好吃的。”
华锦又买了青红椒，猪耳朵和猪尾巴。
到家时就听里面“叮铃哐当”一阵动静。
幸亏她们把青梅都收起来。
不然怕不得白洗。
小车在这有了作用。
华锦不用折腾，把它推到大厅里角落里。
这地方视野好，又没灰尘。
发了些面，大中午气温高一会就醒。
随后加入料包，开卤。
牛肉和猪尾巴耳朵分成两锅。
虽说有些麻烦，但不容易串味。
老大老二忙着收砖，打下来的砖头还能再用。
因为打的这面不是称重墙，所以一些都好商量。
华锦把牌子放在门外，便没再管。
错过了好些个路人，在门口唉声叹气。