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第四百零八章 何大清要求涨工资(1)
许大茂的火锅店开业了,虽然店面不大,也不是在最好的地段,但因为宣传到位,第一天的生意还是很火爆的。
而出自何大清之手的火锅底料很美味,这就吸引了很多顾客。
看到生意好,许大茂也是乐开了花。
做生意也是有风险的,开了火锅店,许大茂也有压力,他担心赚不到钱,好在何大清没让他失望。
不过,何大清年纪大了,而且和许大茂也未必就是一条心。
如果没了何大清提供的火锅底料,许大茂这火锅店只怕就开不下去了。
所以,许大茂心中就琢磨着弄到火锅底料的配方。
不能受制于人,要是弄到火锅底料的配方,就是和何大清闹翻,许大茂也不怕。
然而,许大茂聪明,何大清却也不傻。
开业的第一天下来,许大茂就赚了不少钱,要是每天都这样,一个月支付何大清几十块的工资就没什么。
许大茂的野心不小,一个小小的火锅店可不能满足他,他想学于莉。
于莉开了连锁饭店,许大茂就打算弄个连锁火锅店。
这只是第一家火锅店,生意火爆,大获成功。
一般来说,新店开业都是生意好,而客人的口碑就很重要了。
口碑好,也就能保证有回头客,要不然客人来吃过一次就不来了,生意也就越来越差。
像于莉的饭店就很注重口碑。
老字号的店面都是口碑第一。
07只要有口碑,生意也就不会差到哪去。
目前来看,许大茂的火锅店有着不错的口碑,这让许大茂很是开心。
到了第二天,许大茂的火锅店就生意更好了。
一连几天,许大茂的火锅店都生意火爆,不过,几天一过,生意也就差了些。
刚开始也是大家的新鲜劲,当新鲜劲一过,就是正常情况。
虽然生意比开业的几天差了,但也稳定下来。
每天的盈利都很可观。
许大茂的媳妇也是笑开了花。
如今,许大茂每天都会数钱。
四合院的刘海中和阎老西等人也没少谈论许大茂的火锅店。
许大茂也给了街坊邻居们一些优惠,只要是四合院的街坊们,去许大茂的火锅店吃就打八折。
而许大茂火锅店的菜都不是太贵,既然可以享受八折优惠,刘海中就去过两次。
阎老西也去过一次。
一个月不到,许大茂的火锅店生意是有目共睹。
具体不清楚许大茂赚了多少钱,但肯定是不少。
许大茂想开连锁火锅店,这需要大量的资金。
另外,火锅底料的配方掌握在何大清手中。
何大清不想底料配方外泄,但他一个人每天又制作不了太多的底料,这就限制了许大茂的火锅店发展。
因此,许大茂就更要弄到底料配方了。
何大清也清楚许大茂的心思,但他可不会把底料配方交给许大茂。
由于生意太多,何大清一个人是忙不过来。
毕竟何大清一只手废了,所以,许大茂又找了两个厨子。
何大清带着两个厨子,每天也忙的热火朝天的。
不知不觉,许大茂的火锅店就开业一个月了,也到了发工资的时间了。
许大茂并没有拖欠工资,一到了发工资的时间就准时发放。
几个工人中就何大清的工资最高。
拿到了工资,何大清却又不满足了。
当初说到了一个月工资六十块,而许大茂也的确是按照约定给了何大清六十块。
然而,当看着许大茂火锅店生意这么好,何大清就觉得他一个月拿六十块的工资少了。
如果没何大清的底料配方,这火锅店根本就开不下去,所以,何大清对这火锅店来说就很重要,一个月六十块的工资少了。
“大茂,一个月给我六十块,这工资有点少了。”何大清拿了工资之后就要求涨工资了。
发完工资的许大茂一听何大清想要涨工资,心中也就不爽了。
他许大茂拿出一大笔钱开了火锅店,冒着风险,好不容易赚到钱了,何大清才一个月就要涨工资,这就过分了。
“何叔,没你这样的,就是涨工资,也是一年一涨,这才一个月呢。”许大茂苦着脸,和何大清好声好气的商量着。
没办法,何大清掌握的底料配方是这火锅店的命脉,许大茂可不敢和何大清翻脸,要是闹翻了,他这火锅店还怎么开下去?
一旦没了何大清提供的底料配方,这火锅店的生意肯定是很差,然后就是倒闭。
“实话和你说,有几家火锅店邀请我过去,人家可是愿意一个月给我一百块的工资。”何大清有恃无恐的说。
也的确是有开火锅店的挖何大清。
虽说何大清是个残废,但掌握着好的底料配方,许大茂这火锅店的生意好也是有目共睹的。